Ｌ-アスコルビン酸カスケード
KDWmori
福岡大学名誉教授・木本英治 著
A5判・224頁 定価（本体3398円+税）
ISBN978-4-87603-094-4 C3043 ¥3398E
１．L-アスコルビン酸の生化学序説
２．L-アスコルビン酸の作用方式
３．L-アスコルビン酸の酸化物の分析
４．L-アスコルビン酸の酸化物の作用方式
KDWmori大学・短大・高専の教科書出版、紀要・研究報告書、web履修ガイド・シラバスの制作
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KDWmori福岡大学名誉教授・木本英治 著
A5判・224頁 定価（本体3398円+税）
ISBN978-4-87603-094-4 C3043 ¥3398E
１．L-アスコルビン酸の生化学序説
２．L-アスコルビン酸の作用方式
３．L-アスコルビン酸の酸化物の分析
４．L-アスコルビン酸の酸化物の作用方式
