くらしの化学
![くらしの化学](https://kaisei-p.jp/wp-content/uploads/2024/03/604d52ba25f3e57368d8a2ef75339185.jpg)
大東文化大学・奥田四郎/女子栄養大学・三浦理代/明海大学・室園荘一 著
B5判・98頁 定価(本体1500円+税)
ISBN4-87603-275-0 C3043 ¥1500E
1食物と健康 2 バイオテクノロジー 3 新素材 付表
大学・短大・高専の教科書出版、紀要・研究報告書、web履修ガイド・シラバスの制作
大東文化大学・奥田四郎/女子栄養大学・三浦理代/明海大学・室園荘一 著
B5判・98頁 定価(本体1500円+税)
ISBN4-87603-275-0 C3043 ¥1500E
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